国立ファーム千葉農場ブログ

こんばんは、井坂です。

今日は今まで少しの数でしか試みていなかったことを、少し数を増やして発展させてみました。

すると、今まで感じていなかった問題点が新たに見つかりました。

家庭菜園ではうまく野菜が作れても、１haの畑でうまくいくとは限らないのと同じなのかもしれません。

数が変われば、目の届く範囲、自分の能力、設備や道具、ほとんど全てが変わってきます。

こういうことを繰り返し、その中で学ぶ。

それが一番の近道なのだと改めて感じました。

楠本です。

出張より戻ってきました。
戻ってきたらコヤギが産まれていました。

とても驚きました。

こんばんは、井坂です。

只今、携帯が行方不明です。。。

昨日ブログに書いた農家の台所での販売のときにどこかに忘れてしまったのですが、今のところまだ情報は入っていません。

僕は非常によく忘れ物をしてしまいます。

ひとつのことを考えていると他のことが見えなくなってしまうようなのです。

コンビニで考え事をしていて、商品を持ち帰るのを忘れそうになることなどしょっちゅうです。

携帯は確かに便利な道具ですが、僕のような人間には荷が重い道具でもあります。

１年以上もった携帯ってここ最近はないかもしれない。。。情けない話ですが。

ということで写真入りのブログはしばらくお預けになりそうです。。。かたじけない。

立派に育ったカブの写真など、見ていただきないなぁ。。。

こんばんは、井坂です。

昨日、農家の台所で千葉県産のみかんを１個１００円（５個：４００円）で販売してきました。

その結果、かなりの手応えを感じることができました。

ぱっと聞いて「みかん１個１００円」という値段だけを見ると、まずお客様は「高い」と言って通り過ぎてしまいます。

それもそのはず、１００円という値段は、僕が「この値段で売りたい」という気持ちで決めたものだからです。

もちろんいろいろと特別な条件が揃い、実際に農家の台所の料理長も「これは美味い」と認めたみかんではあるのですが、そういった条件以上の「情熱」を買っていただけた気がしています。

今回は周辺の農家さんの作物でしたが、近い将来、今度は自分たちの育てた作物にさらなる情熱をのせて自信を持って販売できるようになりたいと思いました。

追記：

なにより嬉しかったのは、まだ乳母車にのっているくらいの小さなお子様にお母さんが試食用のみかんを一粒食べさせて「美味しい？」と聞いたときに、にっこりと笑ってくれたことでした。

つるにもいろいろありますが、今回のつるは「蔓」。

本日は使い道を探るべく、市民教室へ行ってきました。

「蔓」と一口に言ってもいろいろとあります。

蔓細工に使うものとはちがって、山の宝に近い蔓があります。

それがこれ。

自然薯の蔓です。

同行してくれた人が教えてくれました。

少し掘ってみたのですが、芋の部分が出て来るのは数十cmも掘り進んだところだそうで、結局頭も見れませんでした。

いつか自分で見つけて最後まで掘り出してみようと思いました。

こんばんは、井坂です。

毎日、着るものが１枚ずつ増えています。

さて、只今千葉農場は年末に向けて、早くも大掃除が始まっています。

気が早い、わけではなく、まるで試験前の学生の気分。

実際のところやりたいこと（やらなくてはいけないこと）はたくさんある状態です。

ですが、きちんとひとつひとつに取り組み始めると、どうも収拾がつかない。

そこで結論は「ちゃんと掃除（整理整頓）をする」ということになりました。

実は、同時にいろいろなことをこなしているように見える人でも、その人なりに「区切り」をつけて段取りよくやっているものです。

ただでさえ１つのことが頭に入ると、前に入っていたことが抜け落ちてしまうこの頭、上手に付き合っていくためにも、改めて基本をおさえることからがんばりたいと思います。

こんばんは、井坂です。

今日は昼の時間の合間にご近所の初めての農家さんのところへ行きました。
ご高齢のため、放置されたハウスがあるという話を他の農家さんから聞いたからです。

結果的にはもう引き取り手が決まっていたのですが、若手の農家も増える一方、こうして農業を続けられない方も多くいるのだとういうことを改めて感じました。

ただ、そういう方とお話をすると、こちらが若いということもあり、初めてお会いしたにもかかわらずいろいろとお話をしてくれました。

僕たちだけでなく、多くの人の農業への関心の高まりが、今後の農業にさらなる追い風となりますように。

楠本です。

先日子牛２頭に乳製品を飲ませてきました。
要は餌です。
かなり健康的なヨーグルトといった感じでしょうか。
予備知識もなにもなかったので、どうなることかと思いましたが
全部飲んでくれたのでひと安心です。

飲み方には個性がありました。
よだれを垂らしながら一気に飲み干す牛
上手く息継ぎが出来ず思うように飲めない牛

授乳？の角度が大事なのでしょう。
次回があればもっと飲みやすいようにします。

昨日は少し冷たい雨が降りました、井坂です。

僕も楠本さんも、頭の中はアイデアが一杯です（役に立つかどうかは別として）。

お互いに話し始めると止まらないこともあるのですが、実際に行動に移すとなるとそれはまた別の話。

そんな中、最近はいろいろなところに、そのアイデアを形にするための相談ができる人が増えてきました。

そういう方と話をしていると

「おお、その手があったか！！」
「さすが、それは僕たちでは思いつかない・・・。」

と、「アイデア」がより現実的な「プラン」になっていきます。

そして、心の中でひそかに「◯◯師匠！！」などと思っています。

今の自分が持っているものなど、たかだか知れたもの。

まずは、探せ「１００人師匠」の心意気で明日へと向かいます。

楠本です。

ブログもすっかり冬支度をはじめていますが、
畑にはまだ夏の野菜が残っています。
といっても一般的に商品とは呼ばれない形で。

食べる分には問題ありません。
料理の工夫次第で美味しく食べられますし、
小さいものは使い切りサイズでむしろ重宝します。

名前の付け方次第で立派な商品となるかもしれませんね。