ソルトリーフ専用ドレッシングがついに発売!!

「塩味がする野菜」のキャッチフレーズで農家の台所サラダバー人気No.1のソルトリーフ。
農家の台所の野菜の中でも、テレビや雑誌の出演回数はダントツNo.1です!
2008年9月から都内の高級スーパーでも販売を開始し、今では多くのお客様に愛される野菜になりました。

そして、このたびソルトリーフ専用ドレッシングが発売になりました!

きっかけは、農家の台所総料理長の貝塚が、シーザーサラダメニュー用に野菜の味を消さないドレッシングをオリジナルレシピでつくったところ、お客様から「ドレッシングがあっさりしているから、野菜の味もしっかりと味わえて美味しい。」と好評だった。

そんなとき、ソルトリーフをチーズと一緒に食べると美味しいという、お客様からの話を貝塚は思い出し、オリジナルドレッシングをソルトリーフにかけて食べてみたところ、非常に相性が良かった。加工課 平にその話をしたところ、よりソルトリーフに合うドレッシングをつくってみよう!と、平が開発に乗り出した。

平は、チーズやオイルの配合を細かく変えて何度も味見と試作を繰り返し、ついに納得のいく黄金比率のシーザードレッシングができた。

すると、嬉しい予想外なことが!!

ソルトリーフそのものの味をかき消さないよう、一般的なシーザードレッシングに比べ、油分、塩分を控えめにしたので、他の野菜の旨味をかき消さない。だから、ソルトリーフ以外の野菜にかけても美味しい万能ドレッシングになった。

早速、農家の台所サラダバーで出したところ、お客様に「ソルトリーフの塩味とドレッシングのチーズ味がよく合う!」「野菜をたくさん食べられる!毎日食べてる温野菜サラダにかけて食べたい!」と嬉しいお声をいただきました。

そして、ついにご家庭でもその味を楽しんでいただけるように小売用を製品化!

<商品名>
ソルトリーフに相性ピッタリ
ソルトリーフ以外にもこりゃまた相性ピッタリ
シーザードレッシング
380円(税込)

ソルトリーフに続き、お客様に長く愛されるドレッシングになることを願って送りだします!
農家の台所で販売中!!皆様、どうぞご賞味ください!

(文責:広報 熊田)

Share on Facebook
このエントリーをはてなブックマークに追加
はてなブックマーク - ソルトリーフ専用ドレッシングがついに発売!!
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>