桜のシーズンは国立へ!「農家の台所 国立本店」が新しい試みを行っています。

2007年にオープンした「農家の台所」国立本店。オープン後、都心に恵比寿店、新宿3丁目店、銀座店と次々に開店し他の店舗に話題を奪われがちの国立店ですが、そこは本店の意地、お客様に喜んでもらえるよういろいろな試みを始めています。今回は、そんな国立本店のお客様に喜んでいただく為の改新をご紹介します。

<strong>■改革その1
異動しません宣言!!</strong>
昔からお越しいただいているお客様から「もう知っているスタッフがいない…」とのご意見を頂き、店長の林中はお客様満足度について考え直しました。そして、お客様に安心してご来店いただく為に、「私たち3年間異動しません」宣言をすることに。新店オープンのためスタッフの異動が激しく、結果的に常連のお客様にご不便をおかけしてきた今までの反省として、店内に現スタッフの顔が並んだ「3年間異動しません!」ポスターを貼り出しました。これからはいつ来ていただいても顔なじみのスタッフが気持ちの良いあいさつで出迎える、地域密着型のお店を目指します!

<strong>■改革その2
月曜も休まず営業いたします!!</strong>
今までは農家研修や店舗改善のために、月曜日は定休日を頂いておりました。しかしながら、お客様から「月曜日も営業してほしい!」という熱いご要望をいただき、3月からは月曜日も営業し、年末年始以外は年中無休となりました。これからはいつでも国立ファームの野菜が食べられます!

<strong>■改革その3
お客様を巻き込んだ写真展を開催!!</strong>
ツイッター(<a href=”http://twitter.com/#!/kfkunitachi”>国立本店twitter</a>)や店頭で様々なテーマの写真を一般公募。応募のあった写真を店内通路に掲示し、写真展を行っています。第一回目のテーマはもちろん「野菜」!50枚以上の写真が集まりました。それぞれに味のある、素晴らしい写真ばかりです。定期的にテーマを決めて募集を行いますので、写真の好きな方は是非是非ご応募ください。
<img title=”2011030502″ src=”http://www.kf831.com/wordpress/wp-content/image/2011030502.jpg” alt=”” width=”400″ />

<strong>■改革その4
お子様が喜ぶお店づくり ~らくがき壁設置~!</strong>
<img title=”2011030503″ src=”http://www.kf831.com/wordpress/wp-content/image/2011030503.jpg” alt=”” width=”400″ />
お子様連れのお客様がさらにご来店しやすいよう、お座敷席に一工夫凝らしました。お座敷の壁には書いても消せる壁紙を貼り付けてお子様が自由に絵を描いて遊べるようになっています。イスに座ってお絵描きをするのではなく、体全体を使って絵を描く姿は本当に楽しそう。もちろんお子様だけでなくお父さんとお母さんも一緒に楽しめます。むしろ大人の方が楽しそうに書いていたり(笑)

<strong>☆☆国立本店春のお知らせ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆</strong>
国立本店ではお花見に向けてお花見弁当を販売いたします。
桜の入ったお弁当で、ひと足お先にお弁当でお花見はいかが?♪♪
【販売期間】3月22日(火)~4月10日(日)
【販売価格】1480円
【内容】2重で8品以上入った農家の台所特製花見弁当を1日10食限定販売!
<img title=”2011030504″ src=”http://www.kf831.com/wordpress/wp-content/image/2011030504.jpg” alt=”” width=”400″ />
※写真は一の重のイメージです。
※お電話にてご予約くださいませ(TEL:042-571-4831)。
※ご予約限定の大人数様用の特製弁当のご用意もございます。
お気軽にご相談ください。
※お花見弁当はもちろん、お店で桜を見ながらお食事ができる「<a href=”http://r.gnavi.co.jp/b661000/menu7.html”>桜コース</a>」ももちろんご予約受付中。桜の見える窓側の席はすぐに埋まってしまいますので、お早めにご予約ください。
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農家の台所 くにたちふぁーむ 国立本店
住所:東京都国立市1-16-17ポポロビル南館3階
営業時間:
ランチ11:00~15:30(L.O.14:30)、
ディナー平日18:00~22:00(L.O.21:00)
ディナー土・日・祝日17:30~22:00(L.O.21:00)
TEL:042-571-4831
Twitterアカウント:<a href=”http://twitter.com/#!/kfkunitachi”>kfkunitachi</a>
HP :<a href=”http://www.noukanodaidokoro.com/”>http://www.noukanodaidokoro.com/</a>
ぐるなび :<a href=”http://r.gnavi.co.jp/b661000/”>http://r.gnavi.co.jp/b661000/</a>
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●配信元:<a href=”http://www.kf831.com/”>国立ファーム</a>

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