とまプラ~トマトといえば、たまプラーザ~ 農家の台所 たまプラーザ青果店の売り場が一新します!

5月25日(水)から、農家の台所 たまプラーザ青果店は、カラフルトマトで売場が埋め尽くされます!これまでの「トマト・コレ」をさらにバージョンアップ。常時12品種以上が並びます。

これまで農家の台所では、「ナス・コレ」、「マメ・コレ」、「もやし・コレ」など同じ品目で多数の品種を揃え、形や味の違いを楽しんでいただこうとコレクション企画を開催してきました。
その中で、特に「トマト・コレ」では、「このトマトおもしろいわね」や「あのトマトないの?」などお客様の関心・ご要望が高かったのです。そこで、今までの「トマト・コレ」をさらにパワーアップして、常設することに。

トマトといえば、農家の台所 たまプラーザ青果店と言っていただけるようなお店づくりをしていきます。

農家の台所 青果店といえば、トマトの量り売り。お好きなものをお好きなだけ。1粒からでもお買い求め頂けます。備え付けの袋にお好きなトマトをとってお入れください。

 

 
 

 

 

   ←売場イメージ
 

 

 また、トマトの種類がいっぱいあって迷っちゃうという方に、「トマトの通信簿」と「エントリートマト一覧」を売場にご用意いたしました。

 
★トマトの通信簿

 

 

トマトを3つの観点から5段階で評価。甘味、酸味、食感のバランスがひと目でわかる!
  

★エントリートマト一覧

こちらは、トマトの色・形・大きさや特徴の一覧。

 

これらを参考にお好みのトマトをチョイスしてください。

 

さて、ここでトマト・コレの出演者(品)をご紹介!

★華おとめ(生産者:ファームアベタさん)

 
皮が薄く、プチッと弾けてジューシー!子どもから大人まで大人気!
水へのこだわり:トマトはその90%以上を占める水が決め手!地下150mの井戸水を使用。
太陽へのこだわり:しっかり甘みをあげるため、トマトを一つ一つねじって太陽の光が良く当たるようにしている。

★リコピナブラック(生産者:カラートマト組合さん)
 

その名の通り、黒いトマト。明るさでは負けてしまいますが、リコピン含有量が特に多くてヘルシーなトマト
 なんと、活性酸素を除去する抗酸化物質「リコピン」を、一般的なトマトと比べ約25%以上も多く含むんです。
 

★ 桃太郎ゴールド 大玉トマト (生産者:荒井恒男さん)
 

 IMG_8066

大玉トマトでは珍しい黄金色。肉質がしっかりしていて、熟すと柿色に。
 

他にもオレンジ・黄色・緑色、ゼブラ柄などの色とりどり、大きさも色々なトマトがお待ちしております。
  ← ゼブラ柄のトマト「レッドゼブラ」です。

 
ぜひ、トマト・コレ開催中の農家の台所たまプラーザ青果店へお越しください。今まで見たことのないトマトに出会えるかもしれません!

 
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【店舗名】「農家の台所 たまプラーザ青果店」
【営業時間】10時~20時
【場所】東急百貨店 たまプラーザ店 地下1階
(最寄駅:東急田園都市線「たまプラーザ」駅)
【ツイッター】KF_tamaplaza

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<農家の台所 八百屋>:http://www.kf831.com/seika/top.html

  ●配信元:国立ファーム

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