「ISETAN STYLE」に国立ファームの名が。

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2月20日~3月18日の4週間限定で、
ナント!伊勢丹新宿店にて国立ファームのサラダが販売されることになった。

伊勢丹新宿店食品フロアでは、毎月様々なテーマで食の提案をしている。
例えば、1月は「一献一服のおもてなし」だった。
そして、2月は「ジョイフル・ベジタブル」と、野菜がテーマ。
そう、この2月企画で、国立ファームに声をかけていただいたのだ。

既に有名な惣菜店が勢揃いする地下1階の食品フロア。
その中でも特に、パンや紅茶で人気のお店「HEDIARD(エディアール)」様とのコラボレーションというかたちで販売が実現した。

商品名は「パフェ・レギューム」(※レギュームとは野菜という意味)。
農家の台所のサラダバーをイメージしたカラフルなパフェサラダを
HEDIARD専属スイス人シェフの特製ディップ「アンチョビナス」「ショコラフィグ」と
塩「セル・デ・ゲランド」で召し上がっていただくセットになっている。
1セットで945円だ。

販売開始に先立って、「ISETAN STYLE」という冊子の2月号に
ジョイフル・ベジタブルの特集が組まれた。
そこで、パフェ・レギュームのイメージ写真とともに、
紹介文の中で国立ファームの名前が掲載されている。
この冊子は、新宿店に置かれている他、
ホームページ上でも見ることができるので、是非ご覧いただきたい。

伊勢丹新宿店食品フロアのページへ
(http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/index.jsp)
↑ページ中ほどの「オススメ情報」の「ISETAN STYLE」をクリック。
5ページ目に掲載。

(文責:広報課 中野)

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この記事へのコメント

  1. いよいよ、もうすぐですね!
    期間中に買いますよ、もちろん。

    野菜に生活者の目が向くことは、すごく良いことです。
    今まではその「演出」が足りなかった。

    税金(予算)を投入しての各種施策があっても、
    生活者視点が足りなかったんですね。
    食関係者の一人としてそう感じます。

    そんな意味で国立ファームさんに期待してます。

    農業も品目いろいろありますが、今年から健診に
    メタボ項目も加わり、野菜を食べることの必要性が
    注目されるでしょう。

  2. つー助さん
    コメントありがとうございます。
    買いにお越しいただけるのですね!
    期間中のディスプレイで、氷での演出を考えてますので、
    実現するよう、プレゼンがんばってみます。
    楽しみにしていてください。
    (プレゼン成功しても、失敗しても、その内容はブログでお知らせします)

    広報 中野

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