【二子玉川】4/7,8 あの美男美女兄妹の父は屈強な職人系農家! 横地幸夫さんが来店、“香り小ねぎ”を販売します

★★★号外★★★(2013.03.23追記)

横地愛菜園が、3/30(土)放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されます!
出演記念として、横地さんのセロリが入った特別野菜セットを販売中!
満天☆青空レストラン出演記念!横地愛菜園のセロリセット

満天☆青空レストラン出演記念!横地愛菜園のセロリ(愛知県田原市)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

今年1月に来店し「この人、本当に農家?」と皆様に驚きを与えた
美男美女の兄弟農家、横地愛菜園の伸幸さん・菜美さんを覚えていますか!?

(伸幸さん来店イベントの情報はこちら!http://www.kf831.com/wordpress/archives/3669

なんと、あの兄妹の父・横地幸夫さんが、4月7日(土)
「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーに来店!
香り小ねぎ”と“香りニラ”を販売します!

 

まず何よりも土壌が一番大切
横地幸夫さんは今から20年以上前、この考えに至り、
それから一切の化学肥料を止め、
ぼかし堆肥、微生物、土こうじ、砕いた岩…様々な資材を活用。
命をかけると言っていいほど土作りに情熱を注ぎ続けてきました
その努力のかいもあり、もともとは瓦礫だらけの痩せた土地を、
近所のよその畑とは比べものにならないほど
フカフカでよく肥えた生きた土に生まれ変わらせたのです!

そんな風にたくましく生きてきた幸夫さんは、分厚くごつい手をしています。
数々の農家と出会ってきた弊社社長も認める、まさに職人の手

そんな横地さんの畑で育った野菜は、
香り豊か
で、エグみが少なくコク甘みが際立ちます

 

それでは今回販売する香り小ねぎをご紹介します!

その名の通り、香りの良さが自慢の小ねぎ。

小ねぎといえば、お好み焼きやサラダ、たまごとじなど、
どんな料理にも使えるネギ界のオールラウンドプレーヤーですが、
横地さんの“香り小ねぎ”を使えば定番のお料理も
いつもよりワンランクアップしちゃいますよ!

週末のおかずにいかがでしょうか?

 

週末は「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナーへお越しいただき、
“横地愛菜園”の“香り小ねぎ”をぜひ1度お試しください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!

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■「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナー
【住所】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズB1
【最寄駅】東急田園都市線 二子玉川駅
【twitter】kfnikotama
【HP】http://www.noukanodaidokoro.com/v-shop/futago/
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●配信元:国立ファーム

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