【二子玉川】4/25 有機界の大御所・齊藤完一さんが来店! TV番組でも紹介された“のらぼう菜”を販売!

 

「農家の台所」ではお馴染みの、有機界の大御所・齊藤完一さんが、
4月24日(火)22:54~23:00、
フジテレビの番組「おいしい畑びより」に出演し“のらぼう菜”を紹介!
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/oishiihatake/index.html

そして!その翌日の4月25日(水)29(日)に、
「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーに
やってきて“のらぼう菜”を販売致します!


斉藤完一さんは、20年以上も前から、健全な土作りをすることによって、
化学肥料や農薬に頼らない農業を実践し続けている方。

完一さんの畑の土は、とってもフカフカ
2m近い棒が土の中にすーっと入っていく様子に、フジテレビアナウンサーも驚いていました。

これは、土中の微生物が活発に働き、土の中にも空気が十分に含まれているから。
根っこの成長には空気が必要なので、根がしっかりと伸び、野菜がたくましく育つのです。

 

今回販売する“のらぼう菜”は、菜の花に似ているが、アクが少なく甘みが強い野菜。
東京都五日市市の在来種で、栄養価が非常に高く
江戸時代の天保の大飢饉をこの“のらぼう菜”を食べてしのいだと言われています。

おひたしにしたり、茹でてマヨネーズを少し入れたポン酢で
あえたりするのがオススメです!

 

完一さんの野菜は「農家の台所」オープン時からファンが多いですが、
「おいしい畑びより」に出演し、さらに人気爆発間違いなし!
そんな完一さんに会いに、是非、
「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーにお越しください!

 

スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
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■「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナー
【住所】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズB1
【最寄駅】東急田園都市線 二子玉川駅
【twitter】kfnikotama
【HP】http://www.noukanodaidokoro.com/v-shop/futago/
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●配信元:国立ファーム

 

 

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