【二子玉川店】10/27 今年もあのトマトが帰ってきた! トマリンピック優勝トマト・華おとめを販売に阿部田さんが来店

冬トマトの食べ比べ対決「糖季トマリンピック2012」で
優勝したあのトマトが、今年も帰ってきました!
「農家の台所」でおなじみの大人気トマト“華おとめ”です!

「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーでも
販売が始まり、既に人気を博しています。

そして10月26日(土)、華おとめの生産者・阿部田誠さんが、
今シーズンの華おとめもヨロシクお願いします!と言う訳で
「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーに来てくれることになりました!

 

華おとめの人気の秘密は、
皮が薄く口に残らないこと!
そして甘みと旨みがバツグンなんです!

 

取り扱い方はいちご並み!?デリケートなトマト

噛んだときの食感はやわらかで、皮が口に残らないから、お子様にも大人気!
その分栽培が難しいけれど、阿部田さんはそのおいしさに惚れ込み、華おとめを栽培しています。
生産者が全国でも数少ない珍しいトマトなんですよ!

 

太陽の光をたくさん浴びるから、より甘くなります。

トマトの実は太陽の光を浴びると、甘みを増します
だから、トマト1粒1粒にひかりがあたるよう、茎の筋を切って、
ちょっとひねって花を表に出す作業をしています。何万個もあるから大変!

 

トマトの90%は水分!水が美味しいから美味しい

通常の3倍の深さである地下150mから汲みあげた井戸水を使っています。
さらにその水の粒子を細かくする大型浄水器を使い、
トマトが水と共に栄養分を吸収しやすいようにしています。

 

阿部田さんといえば、「農家の台所」での販売はもう4度目になる、おなじみの農家さんです!

今週末も是非、阿部田さんに会いに、
「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナーへお越しください。

スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

 

ファームアベタの華おとめは「農家の台所 WEB SHOP」でご購入いただけます。

http://webshop.noukanodaidokoro.com/shopdetail/009008000006/

 

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■「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナー
【住所】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズB1
【最寄駅】東急田園都市線 二子玉川駅
【twitter】kfnikotama
【HP】http://www.noukanodaidokoro.com/v-shop/futago/
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●配信元:国立ファーム

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