【二子玉川】3/10 海のトマト農家・吉田富明さん来店! 海まで30mの畑で育った濃厚な甘みの潮風トマトを販売します

3月10日(日)、やおや「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーに
熊本県玉名市から吉田富明さんがやってきます!

吉田さんの潮風トマト甘みが濃厚で、「農家の台所」でも大人気。
今回は、さらに広く皆様に美味しさを知っていただくため、
売り場に出向き直接販売をしてくれることになりました!

 

それでは、吉田さんの潮風トマトがなぜ美味しいか
なぜ“海のトマト農家”と呼ばれるのか、ご紹介します!

 

■海まで30m!の畑

「他に誰もこんなところに畑は持たないよ」と笑って話す吉田さん。
昔は塩田だったという干拓地に畑があります。
なんと海岸からの距離はわずか30m!
土壌は海の成分をたっぷりと含み、
塩分のストレスミネラルとで濃厚な味のトマトになります。

 

■水をほとんど与えない

水を最低限しか与えないことで、トマトの甘みとコクを増します
収穫量は少なくなりますが、味を優先した栽培をしています。

 

■実は地元で有名なタコ取り名人

トマト栽培と関係ない話ですが。。
この地域の珍味・テナガタコ取り名人として有名なんです!
まさに海と共に生きる農家ですね。

 

この土地ならではの海の力をとことん活かした農業をしようと
試行錯誤を繰り返した結果、吉田さんの潮風トマトは、ひっぱりダコ

今週末は是非、そんな吉田さんに会いに
やおや「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア農家の台所コーナーに
いらしてください!

 


★「糖季トマリンピック2013」同時開催!★
夏より甘い冬トマトの日本一を決める熱い戦い、糖季トマリンピックも開催中です!
もちろん、吉田さんの潮風トマトも参戦します。
吉田さんファンのお客様!是非声援をおくりにいらしてください!

 

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

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★吉田さんの潮風トマト「トミーのミニトマト」はWebShopでもご購入いただけます★
http://kfec0831.shop29.makeshop.jp/shopdetail/009008000007/order
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■「農家の台所」二子玉川ライズ東急ストア内農家の台所コーナー
【住所】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズB1
【最寄駅】東急田園都市線 二子玉川駅
【Facebook】http://www.facebook.com/kfnikotama
【HP】http://www.noukanodaidokoro.com/v-shop/futago/
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●配信元:国立ファーム

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