東京ミッドタウンで本日より3日間、 野菜販売イベントを行っております!

六本木 東京ミッドタウン内にある、「プレッセプレミアム 東京ミッドタウン店」様にて、4月10日(金)~4月12日(日)の3日間、青果売り場コーナーで国立ファームが野菜販売イベントを行っております。

今回のイベントでは、
〇東京の畑で育った野菜
『江戸の野菜 ~朝採りだから、東京野菜はうまい。~』

〇農家の台所の人気トマトを順位順にご紹介した
『2009 農家の台所 トマトランキングBEST10』

の2本立てで展開しております。

『江戸の野菜』を展開したのは、農家の台所のサラダバーで、東京の朝採り野菜を、その日のランチタイムのサラダバーに出したところ、採れたてのみずみずしさと、味の美味しさがお客様に非常に好評だったからです。
野菜のおいしさは、鮮度には適いません。特に葉物は歴然。
朝採りで並んでいる野菜は、国分寺市でつくられた明日葉、のらぼう菜、立川市でつくられたグリーンアスパラ、パープルタワー(紫アスパラ)、武蔵村山市でつくられたミラージュ(ほうれん草)など。

このほか、数少ない日本原産野菜の一つ、立川市でつくられた東京ウド「都香」をまるごと一本で販売したり、生で食べて梨のような味がし、さらにオナカの調子を整えるフラクトオリゴ糖が豊富なサラダバーで大人気の「ヤーコン」、塩味がする野菜「ソルトリーフ」など、珍しい野菜も並んでいます。

その反対側で展開している『2009 農家の台所 トマトランキングBEST10』は、お店でお客様に非常に好評だった様々なトマトを勢ぞろいさせ、ランキングを見て楽しみながら選んでもらいたいと思い、企画しました。
農家の台所のサラダバーで、毎日お客様の反応を直接伺うことができるからこそ、できた企画です。

今回並んだ品種は、ブラック色の珍しい品種「リコピナブラック」や、緑色と黄色の縞模様がキレイな「グリーンゼブラ」、真珠色をした「スノーホワイト」など、カラフルなものから、
海岸沿いで育ち、甘味とコクが増している「塩トマト」、最小限の水しか与えずに酸味と甘味と旨味が究極に凝縮された味わいの「夢トマト」など、味の違いがハッキリわかるものまで、全部で12種類のトマトを並べました。

珍しいトマトが並んでいるので、初日の今日も多くのお客様に足を止めてご覧いただけました。
ぜひ、この週末は「プレッセプレミアム 東京ミッドタウン店」にお越しください。お待ちしております!

(文責:広報課 熊田)

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