農家の台所の3号店が7月1日(水)、新宿3丁目にオープンします!

農家の台所に連日お並び頂いているお客様、大変お待たせ致しました!
7月1日(水)に「農家の台所 新宿3丁目店」がオープンします!!

昨年11月にオープンした農家の台所2号店目となる恵比寿店は、3月から3ヵ月連続でぐるなび検索件数全国第1位をキープし、予約が1ヶ月先まで埋まる人気店に成長することが出来ました。国立店、恵比寿店で大人気のサラダバーやフレッシュジュース、農家選挙ポスターはもちろんのこと、新宿3丁目店から新たに始まる仕掛けも「これでもか」というくらい(笑)ご用意しております。
本日は気になる全貌を先取りでお知らせします!

●≪仕掛け①≫近未来的空間サイバールームを通って入店!?
日本家屋を思わせるエントランスを抜けると、そこに広がるのは対照的な近未来的空間“サイバールーム”。円柱のガラスケースの中で育つ、名付けて“サイバートマト”を鑑賞しながら食事を楽しめる。個室も完備。

●≪仕掛け②≫戦国風“篤農家キャラクターノボリ”がはためく客席!?
近未来的空間を抜けると、次に視界に広がるのはまるで戦国時代。店内にはためくノボリには一度見たら忘れられない“キモカワ”篤農家キャラクターが初登場!ノボリの漢文(もどき)には、風林火山の如く、漢字一文字一文字に、それぞれの農家のこだわりや思いが込められ、ついついどういう意味かを解読したくなってしまう仕掛け。

●≪仕掛け③≫店内にビニールハウス現る!!
農家が実際に使っているビニールハウスを再現し、2段式『トロ箱畑』を設置。野菜の実のつきかたや、葉っぱの様子など、日常生活では目にすることが少ない収穫前の野菜をまるごと見ることができます!ちなみにスタッフが毎日管理します。

●≪仕掛け④≫喫煙席が仏間!!
農家さんを訪問した際、最初は土間でお話をしていたのに、何度も足を運び信頼関係が生まれ始めると案内されたのが、より生活に近い仏間。この社員の嬉しかった実体験をもとに作られたのが今回の仏間席。遺影風の農家写真がずらっと20枚並び、二宮金次郎の像や秘宝野菜も鎮座します。昨今は何かと肩身の狭い思いをする喫煙席ですが、ユーモアたっぷりの特別空間でご用意しました。

●≪仕掛け⑤≫全国47都道府県のご当地おみやげ勢揃い!!

「47都道府県 明るい農村からの贈り物」と題して、全国47都道府県から厳選したご当地加工品コーナーを展開。派手派手の大きな日本地図が貼り出され、ランキング50位までを月ごとで更新し、商品がどんどん入れ替わっていく仕組み。農家さんに教えてもらった、愛着のある生まれ故郷の加工品が、果たして何位にランキングされるのか、毎月楽しみになります。

もちろん恵比寿店同様、自社トラックが毎日国立~恵比寿・新宿間を往復し、新鮮な野菜を届けます。6月より早朝3時から収穫される多摩地区での朝採り野菜が強化され、鮮度抜群の野菜達が充実のラインナップ。また、料理長には恵比寿店の副料理長が就任。人気の野菜・魚・肉の比率が選べるセットを基本に、アラカルトを充実させるスタイルを継続。現在オープンスタッフはお客様を万全の体制でお迎えするために、シュミレーションを重ねたり、実際に畑に足を運んで野菜の勉強を欠かしません。

「農家の台所 新宿3丁目店」の初体験までもう少しだけお待ちくださいね!!


↑ノボリはためく店内 €€€€€€€€€ ↑サイバールーム €€€€€€€€€€€€€€€ ↑仏間

●農家の台所新宿3丁目店
東京都新宿区新宿3-5-3高山ランド会館4階
03‐3226-4831(よいやさい)
東京メトロ新宿三丁目駅 B2番出口より徒歩0分

(文責:広報課 大河内)

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