日別アーカイブ: 2008年9月24日

青パパイア農家を救え!~②レシピ開発~

9月13日のブログで紹介した青パパイア祭り。 相手は生き物。スピードが要求される。 最初の青パパイア40kgが届き、レストランやそうざいや、そして協力してくださる卸先も含めて、総出のレシピ開発が始まった。 実は昨年、沖縄 … 続きを読む 青パパイア農家を救え!~②レシピ開発~